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打造“云、仓、配”超级菜篮 ——中农联全力保障百姓“舌尖”上的安全

2020-06-17 来源：

因北京发现4名本土新冠肺炎确诊患者都曾有新发地批发市场的接触史，且571名新发地从业人员中，有45名咽拭子检测呈阳性，北京新发地批发市场暂时休市。

6月13日下午，四川省农产品流通协会向四川全省农批市场、协会下属农批市场联合会发出紧急倡议，倡议有冰鲜海鲜经营业态的市场，须紧急启动高级别的防控措施，实施封闭式管理，严控人员与车辆流动，严格落实登记、测温、消毒、排查等防疫工作。

内江中农联严抓“菜篮子”安全

作为四川省、内江市政府重点项目、防疫保供骨干企业，自疫情发生以来，内江中农联高度重视疫情防控工作。6月13日下午，自北京“菜篮子”新发地疫情发生后，内江中农联临时蔬菜批发市场，迅速启动高级别的防控措施，加强对疫情隐患风险的排查和防控。

内江中农联团队对市场经营的物品来源进行排查，严格落实出入扫码等防疫指示政策，确保商户的健康状况，对市场来往车辆及交易重点区域专业消杀，加强市场出入人员的防疫安全知识教育，督促和监察市场经营户的防疫工作落实情况。牢筑内江农产品流通“防疫墙”，坚决抑制疫情的反弹与蔓延！

传统农批转型升级，迫在眉睫

农产品批发市场两度成为疫情发酵场所，背后的原因究竟是什么？未来的中国农产品批发市场建设运营管理的方向在何处？

众所周知，传统农批市场顽疾显著，老旧市场存在设施简陋、管理粗放、监管不力、配套不齐全等“脏、乱、差”问题，严重阻碍社会经济快速发展，人民生活安全得不到有效保障。从国内农产品生产和消费来看，农产品批发市场容易爆发疫情，可能有这么几个方面原因：

一是农产品生长于自然环境之中，被环境污染后可能会携带病原体，比如被病毒自然宿主爬过的果实或粪便污染过农作物，部分野生农产品本身是病毒的自然宿主，病毒随着农产品采摘、流通、消费，传染给相关人员。

二是目前农产品流通总量巨大，跨省域、跨境、反季节消费特点越来越明显，病毒可以实现远距离扩散。据测算全国每年农产品批发市场流通的农产品大概10亿吨左右，约占农产品流通总量的70%，每天有300万吨农产品通过批发市场流向千家万户，从调研来看县域城市主粮以外农产品来源于外阜占比已超过70%，地级市以上占比达到80%-90%，进口农产品数量也不少，水果、水产、肉类冻品三类产品年进口量在1400万吨左右，按14亿人计算，平均每人消费10千克/年。

三是农产品批发市场人员密集，来源广泛，容易交叉感染。尽管国内农产品批发市场大部分24小时营业，但是交易高峰期一般3-4个小时，凌晨1-5点，这段时间积聚了大量的经销户、自产自销农民大户、下游批发/农贸市场商户、酒店餐饮采购人员、配送商、搬运人员、运输司机、市场管理人员，人员混杂而且密集，容易交叉感染。

四是农产品属于高频消费，容易随着农产品和从业人员快速传播。目前的国内消费习惯决定了大部分居民都是每日/隔日采购，农贸市场商户每日到批发市场进货，大部分超市农产品货源也来自批发市场，一旦有病源，就会随着人员和产品迅速传播至社区和家庭。

以上是农产品流通和国内农产品批发市场的特点，决定了病毒有可能通过农产品或相关从业人员传播。国内农产品流通呈现出流通总量大、从业人员多、跨区域流通、交易频率高、病毒传播快的特点，加强农产品批发市场监管已经刻不容缓。

智慧云仓配，“超级菜篮”全新模式

疫情爆发以来，中农联·云仓农商城投入大量人力、物力进行疫情防控，组织商户采购农副产品，解决农产品销售问题，保障城市居民消费，积极捐赠物资，在防疫保供方面发挥了重要作用。

作为集团布局川渝的旗舰项目，中农联·云仓农商城将搭载“云、仓、配”数字化产业生态系统。为全国商户提供免费智能化电商经销平台及信息技术服务的同时，采用大数据“云”服务实时了解掌握产销数据，检测全球食品安全动态，做到信息及时，全网通达，明细上下游来龙去脉，将危险卡在第一线，防止事态蔓延。

在响应国家部署战略储备城市的背景下，中农联·云仓农商城将承载内江市战略储备仓的建设，市政粮仓配置于项目旁。同时，项目配套打造现代化的检疫检测中心和食品溯源平台，对内江流通的农产品进行科学检疫检测，确保市场安全进行流通交易，以先进的规划设计、一站式的国际化配套，保障内江百姓舌尖上的“安全”，也成为应对突发情况下，老百姓基本生活物资的重要保障。